Na cozinha com a Kaah: CUPCAKE DE BRIGADEIRO BRANCO.

quarta-feira, setembro 10, 2014




Olá
leitores tudo bem?
Eu estou aqui me deliciando com um cupcake divino de brigadeiro branco com morango, mas... não esqueço de vocês e por esse motivo estou aqui, com a receita maravilhosa desse doce.
Os ingredientes são bem fácil e o modo de preparo também, então não tem desculpa pra fugir da preguiça e correr fazer. Sem contar que sai muito mais barato você fazer seus próprios pratos doce, que fica em quantidade, do que comprar apensar um e depois ficar com vontade (tipo eu) rs.
Então vamos lá ao passo a passo da receita!





INGREDIENTES DA MASSA:
- Massa cupcake;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 4 ovos;
- 1/2 xícaras de óleo;
- Baunilha;
- 1 xícaras de água quente;
- 1 colher de fermento.


COMO FAZER:
1) Separe as gemas das claras, bata as claras em neve com 1 xícara de açúcar. 
2) Em outra tigela coloque as gemas, o óleo e 1 xícara de açúcar. 
3) Mexa bem coloque a metade d’agua e acrescente o trigo e o restante da água e o fermento. O creme deverá ficar mais cremoso, após acrescente as claras e mexa bem e está pronto para colocar nas forminhas.
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INGREDIENTES DO RECHEIO
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 100grs de chocolate branco;
- 1 colher de manteiga;
- 1 caixa de morango.

COMO FAZER:
1) Acrescente todos os ingrediente na panela e mexa, até engrossar +- 20 minutos. 
2) Deixe esfriar o recheio e confeite os cupcakes, depois coloque um morango para enfeite.

                          

E esse é o resultado final, também estão com água na boca?
Espero que tenham gostado de mais uma receitinha aqui no Blog, e quem quiser dar sugestões para as próximas, é só comentar aqui em baixo que eu atendo todos os pedidos e arrisco nas panelas (haha).
Um super beijo e até o próximo post!



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